每到天氣轉涼，我就會開始思考：今年冬天的第一鍋，要吃什麼才不會後悔？火鍋自然是首選，香氣撲鼻、熱湯暖胃，彷彿能一口把寒意都趕走。
直到我遇見了踏輕的胡椒鴨。那一刻，我終於感受到什麼叫做「所見即所得」的震撼。這不只是香氣逼人的鍋物，更是一份真誠的料理。
踏輕沒有炫技，它用的，就是一整隻完整的鴨，真材實料，讓你打開包裝的那一刻就知道：這不是騙人的。冬天能吃上一鍋安心又實在的料理，對我來說，才是真正的幸福。
圖說：為了嘗鮮，先買了胡椒鴨來嘗嘗
煮下去才知道｜湯頭與肉質的層次感來自整隻鴨的底蘊
說真的，我原本以為這只是另一款「常見的鍋物調理包」，直到我親手拆開踏輕的胡椒鴨。第一眼，就讓我驚呆了，那不是碎肉，也不是雞胸肉亂切充數，而是一整隻鴨的分切部位：鴨腿、鴨胸、鴨翅、鴨架，樣樣俱全。每一塊肉都實實在在，大小厚薄一致，甚至連鴨骨頭的結構都能清楚辨認，這不是什麼拼裝肉或冷凍再製品能比的。
你能真真切切地看到：「這就是一整隻鴨熬出來的鍋」，那種真材實料的視覺衝擊，會讓你在下鍋前就忍不住期待湯頭會有多麼濃郁。沒有漂浮的碎肉末，也沒有不明來歷的油脂塊，整體乾淨清爽，每一口都是清楚的、可辨識的食材。
這不是那種「看起來很多、實際空虛」的料理包，而是貨真價實、開鍋即感動的誠意製作。你完全不用擔心被「浮誇照片」騙進坑，因為踏輕的胡椒鴨就是那種，你拍照都不用修圖，就能上傳分享的真實系料理。
圖說：小倆口吃飯擺盤一定要有儀式感
一鍋胡椒鴨好不好吃，關鍵其實不只是香，而是喝得出來「底蘊」。當我把踏輕胡椒鴨整包倒入鍋中，加入水、開火煮滾的那一刻，廚房立刻被一股紮實的胡椒與鴨油香氣包圍。
這香氣不是靠重鹹或味精堆出來的那種人工刺激，而是來自整隻鴨熬煮後釋放出的自然油脂與膠質，再加上白胡椒的辛香提味，喝起來層次十足，尾韻溫潤帶勁。
湯頭剛入口時帶著清爽的辛辣，緊接著舌根感受到鴨油的厚度與肉香，既溫暖又不膩口。這種感受，和市售一些廉價鍋底的「只有辣、沒有魂」完全不同。你會知道，這鍋湯真的有用心慢煮，而且是從整隻鴨開始、一步步熬出來的結果。
圖說：踏輕的胡椒鴨吃起來是真的超級扎實
而鴨肉的部分更是讓人驚豔。鴨腿彈牙、鴨胸細嫩，吸飽湯汁後每一口都是辛香與肉香的雙重交織。不會柴、不會澀，甚至連咀嚼後殘留的香氣，都讓人意猶未盡。你吃得出，這不是泡過湯的配料，而是真正在鍋中煮出靈魂的主角。
圖說：踏輕的胡椒鴨湯頭是真的讚
所以當有人問我：「為什麼你這鍋胡椒鴨喝起來就是不一樣？」我只會笑著說：「因為這真的有下整隻鴨。
消費者最怕踩雷｜踏輕選擇用誠意打破疑慮
現在的消費者越來越聰明，也越來越謹慎，畢竟誰都不想花了錢卻買到一鍋「湯多料少」的失望。尤其在這個「包裝看起來都很厲害」的時代，打開之後才發現裡面只有幾塊碎肉、幾滴油，這樣的經驗相信你我都不陌生。
更別說有些料理包連「肉」都不是原型肉，而是合成再製的肉片，那種被騙的感覺，真的很差。
踏輕很清楚這種消費者的不安，所以他們選擇用「你看得見的真實」來說服人。沒有過度的包裝設計、沒有浮誇的形容詞，而是用一整隻鴨、滿滿的份量、濃郁的香氣，讓你在拆封、烹煮、品嚐的每一刻都能感受到品牌的誠意。
在踏輕的世界裡，「好吃」不是靠行銷話術，而是靠真材實料慢慢熬出來的。也正因為他們不偷工、不減料，才敢大聲說：「我們不是冷凍詐騙，也不是精美空虛，我們是貨真價實的胡椒鴨。」這樣的信念，也讓我這樣的部落客敢拍胸脯推薦給朋友，甚至帶到露營現場與更多人分享。
圖說：這四種口味可根據需求選擇
露營、居家都適合｜真材實料才敢帶出門分享
我是一個很注重料理品質的人，尤其在最近又要跟朋友約露營，食材的選擇我應該是半強迫癥了。畢竟在戶外，沒有那麼多調味工具，也沒辦法補救失敗的料理，所以我只帶我信任的食物。而踏輕胡椒鴨，算是我願意放進露營裝備清單的那一道。
那天在營地煮這鍋胡椒鴨的時候，胡椒香氣才剛飄出來，隔壁帳篷的朋友就忍不住走過來打招呼。
當他們看到我鍋裡那滿滿的大塊鴨肉時，驚訝地問我：「這是你自己燉的嗎？怎麼可能露營還帶這麼高級的東西？」我笑著說：「這是料理包，但是真材實料的那種。」他們立刻要我幫他們記下品牌，回家也想買來試試看。
真正的好食物，是無論在哪裡，都能被分享。踏輕胡椒鴨就是這樣的存在：簡單、方便，卻有著不簡單的誠意與份量。
不是行銷話術，而是你看得見、吃得出的實在
在這個什麼都能「包裝得很漂亮」的時代，消費者最怕的，不是東西貴，而是花了錢卻買到空虛。踏輕胡椒鴨之所以讓我願意一再回購、甚至寫成文章推薦，不是因為它的文案寫得多厲害，而是因為它真的「有料」。
這不只是料理，更是一份誠意與責任的展現。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
踏輕火鍋份量實測
如果你也是像我一樣，對「吃進嘴裡的東西」很有要求，尤其是喜歡火鍋、又常常踩雷的那種人，那我真的要誠心推薦你試試看踏輕胡椒鴨。這不是什麼浮誇的網紅鍋，也不是行銷手法堆出來的熱度，而是一款用心做出來、敢用整隻鴨熬煮的真材實料好料理。你不用擔心被照片騙、也不用擔心打開只有兩塊肉，它就是那種讓你「打開會笑、煮完會拍照、吃完還會懷念」的安心鍋物。踏輕火鍋包鴨肉份量怎麼樣
我自己在露營時煮過，也在家裡跟家人一起吃過，無論是獨自享受還是朋友聚餐，它的表現都讓我很放心，甚至可以說，是我今年冬天最值得回購的料理包之一。而且料理超級簡單，打開加水就能煮，完全不需要廚藝也能做出濃郁好湯，對忙碌的上班族、家庭主婦、露營新手來說都很友善。踏輕料理是不是都用同一隻鴨
如果你已經吃膩了市面上一成不變的鍋物口味，或是對那些「看起來很多、實際很空」的調理包感到失望，那就給踏輕一次機會。你真的會發現，原來料理包也可以做得這麼用心、這麼紮實，而且這麼誠懇。現在就上踏輕官網看看，有時候真實的好味道，就在最簡單的選擇裡等你發現。踏輕整隻鴨料理是真的自己熬的嗎
打工十年你為什么還兩手空空 年過三十，大多數人的工作已將近十年，十年是積累的十年，是拼搏的十年。但是猛然回頭，曾經的同學們已經差距很大，有的人依舊拿著三四千的工資，安穩的上著班；有的人已經在三四千工資前面加了一個一，辛苦而努力工作；也有的同學已經創業幾次，幾經失敗和收獲，依然走在創業的路上。當然，創業者畢竟是少數，也不是每一個人都適合，絕大多數人也像筆者一樣是一個打工者。 城市很大，外面的世界也很精彩，在這個只許進很難出的圍城里，作為打工的你是否有了足夠的儲備以避免屬于你的精彩落幕呢？是你否想過改變呢？ 改變：改變自己；幫助他人改變；改變環境。只有改變，才能成就自己。 如果你現在感覺很觸動，很現實，不放好好的靜下心來好好的想想自己的未來在哪里，自己是愿意拿著兩三千，三四千的工資安穩的想這樣生活著，還是有自己的理想，社會是殘酷的，師哥師姐們用他們的親身體會告訴了我們，再大的理想會在我們打工安穩的環境生活中給磨滅的！此時的你不防想想： 1、我的理想是什么？ 我想很大一部分同學不知道吧，很盲目，其實我也是！ 2、我下一個目標在哪里？ 當你把第一個想通的時候，這個就是你眼前擺著的問題，是你擬定計劃的開始。 3、我有能力做什么？ 這是一個最關鍵的問題，但也是一個次要的問題，因為能力是培養的，當你的理想和目標都明確是，只要你堅持不懈的向著自己的理想和目標走去，能力自然就要得到提高！但現在你一定要認清自己的能力，這樣才能為自己定好目標。 4、我該做什么？ 也許你有了自己的目標，也知道自己想做什么，可是現實往往不能如愿，你不得不上班。因為生存壓力逼迫著你，無論工作時繁忙還是清閑，你都得做一些你可能不愿意做但又不得不做的工作，這是一個必須的過程，誰叫我們是打工者呢。 為什么打工那么多年還是窮，看看吧！ 相信在這個世界上沒有一個人愿意做打工仔，為什么你打了那么多年的工還是窮呢？或許連你自己都沒有想清楚，看看吧對對你有好處！想富起來的人必看！很多人會認為打工并不是投資，強烈反對這種觀念。其實打工才是最大最愚蠢的投資。 人生最寶貴的是什么？除了我們的青春還有什么更寶貴？ 很多人都抱怨我窮，我沒錢想做生意又找不到資金。多么的可笑！其實在你身上就有著一座金山（無形資產），只是你不敢承認。寧可埋沒也不敢利用。寧可委委屈屈地幫人打工，把你的資產雙手拱讓給了你的老板。我們試想一下，有誰生下來上天就會送給他一大堆金錢的？ 問問李嘉誠吧。我曾經問過我的一個朋友為什么不去打工？ 他的回答很驚人：“說句得罪點，出去打工簡直就是愚蠢浪費青春！ 為什么你一直是打工仔？因為你安于現狀！因為你沒有勇氣，你天生膽小怕事不敢另擇它路！所以你是打工仔！因為你沒有勇往直前，沒有超越自我的精神！ 所以，你還是一個打工仔！你想過了改變你的生活，改變你窮困的命運，但是你沒有做！因為你不敢做！你害怕輸，你害怕輸的一窮再窮！你最后不敢想，還是在打工，所以你還是打工仔！你努力了，你拼搏了，你抱著雄心大志。 結果你沒看到預想的成就！你放棄了！你只還是一個打工仔！為什么你一直是打工仔？ 因為你隨波逐流！近墨者黑，不思上進，分錢沒得，死愛鬧熱，所以你一直是打工仔！因為你畏懼你父母，你聽信你親戚，你沒有主張，你不敢一個人做決定。 所以，你只不過還是一直是一個打工仔！你觀念傳統，只想打工賺點錢結婚生子，然后生病老死，走你父母一模一樣的路，所以你一直是打工仔！你天生脆弱、腦筋遲鈍只想做按班就部的工作，你想做無本的生意，你想坐在家里等天上掉陷餅，所以你一直是一個打工仔！你抱怨沒有機遇，機遇來到你身邊的時候你又抓不住！因為你不會抓！所以你還是一直是打工仔！因為你的貧窮，所以你自卑！你退縮了！ 你什么都不敢做！你只會給別人打工！所以你一直是打工仔！你沒有特別技能，你只有使蠻力！你和你父母一樣，惡性循環，所以，你一直永遠的一個一直在打工的打工仔！ 很多人想把握機會，要做一件事情時，但往往給自己找了很多理由讓自己一直處于矛盾之中，不斷浪費時間，虛度時光。我沒有口才。錯：有沒有人天生就會說話，臺上的演講大師也不是一下子就能出口成章，罵人的時候很擅長，抱怨的時候也很擅長，這也是口才，只是沒有任何營養罷了，那是沒有價值的口才；看別人爭論的時候，自己滿嘴評頭論足，卻不反省自己，倘若你做得好，你今天是否還說自己沒口才？ 我沒有錢。錯！ 不是沒有錢，而是沒有賺錢的腦袋，工作幾年了沒有錢么，有了，但是花掉了，花在沒有回報的事情上面，吃喝玩樂，或存放貶值了，沒有實現最大化，所以錢就這樣入不敷出，這樣月光光這樣被生活所需全部一一使用，這樣周而復始，每月做個月光族，沒有遠慮，當一天和尚敲一天鐘，得過且過。 我沒有能力。錯！ 不給自己機會去鍛煉，又有誰一出生就有跑的能力？跳的能力？一畢業就是社會精英？一創業就馬上成功？當別人很努力的學習，很努力的積累，努力的找方法，而他每天就做了很少一點就覺得乏味，學了一些就覺得沒意思，看了一些就不想看，跟自己跟別人說沒興趣學，然后半輩子過去，一事無成，然后牢騷上天不給機會。能力是努力修來的，不努力想有能力，天才都會成蠢材，但努力，再笨的人也能成精英。 我沒有時間。錯！ 時間很多，但浪費的也很多，別人很充實，他在看電視，別人在努力學習時，他在游戲消遣虛度，總之時間就是覺得很多余，他過得越來越無聊，別人賺錢了羨慕別人，但不去學別人好好把握時間創造價值，整天不學無術。 我沒有心情。錯！ 心情好的時候去游玩；心情不好的時候在家喝悶酒，心情好的時候去逛街，心情不好的時候玩游戲，心情好的時候去享受，心情不好的時候就睡大覺，好壞心情都一樣，反正就是不做正事。 我沒有興趣。錯！ 興趣是什么，吃喝玩樂誰都有，沒有成就哪里來的盡興，出去旅游回來月光族，出去K歌回頭錢包空空，出去大量購物回來慘兮兮。 打工有沒有興趣，擠公車有沒有興趣？ 上班簽到下班打卡有沒有興趣？ 家里急需要一大筆錢的時候借錢有沒有興趣？ 要還錢沒錢還有沒有興趣？ 只要學習能讓你得到成長與提高，能讓你生活品質得到提高，能讓你家人過上健康享樂的日子，這為什么沒有興趣？ 我沒有考慮。錯！ 考慮做吧，有可能就成了！不做吧，好不甘心，整天上班也沒有個頭，還是做吧，明天開始，不過還是算了，再想想，這錢掙的也不容易，不不，就是打工掙錢也不容易，所以不能放棄機會，決定了，把握機會。 哎呀！天都黑了，明天再說吧！然后第二天又因為以上問題，因為左思右想，繼續循環，最終不能決定，猶猶豫豫，還是一無所獲。有句話是，可憐之人必有可恨之處！這一生中不是沒有機遇，而是沒有爭取與把握，借口太多，理由太多……！ 爭取之人必竭力爭取，一分錢都沒有也千方百計想辦法，不爭取之人給一百萬也動不起來，發財不了，還有可能一敗涂地，這就是行動上的欠缺，喜歡猶豫不決，喜歡拖延，喜歡半途而廢，最后一輩子平庸，庸碌無為！ 還有的人，做事三分鐘熱度，一開始熱情高漲，等會就繼續懶散，這種人成功的帽子也不會在你的頭上。 看看為什么別人身價幾個億，你自己還在為錢奔波，不要羨慕別人命好，別人很困難的時候是怎么堅挺過來的，怎么克服困難、突破自己、改變命運的，你沒看到罷了。活著就是要一身價值。 說得很精辟！我想現在的你或許已經明白自己的問題出在哪里了吧？ 想要成為人上人，想要讓自己的事業如日中天，除了決心以外還不要給自己找借口，想要成功的人是不會有借口的！ 打工＂心態＂廢掉了多少人？ 5000萬買來的27條干貨教訓：4年時間從打工仔變身老板 給老板打工的心態，讓多少人與成功無緣分頁：123
你到底在選擇什么 文/喬蕾 馮唐說過，一個人每年要寫4篇文章。我不能夠再同意。但一年過去，你寫過多少？140字的微博若干年后倒是可以繞地球好多圈。你自己說，我這一年要看10本書，要走幾條路，要看大山大川，要實現夢想。但一年過去了，書你買了10本，從未翻過；從你家到公司走了很多次路，甚至都不愿意去健身房跑跑。大山大川是你電腦的桌面，關于夢想，有時候，就是你的一個夢，你再去想一想，或者買張電影票看看《中國合伙人》。 有人說，我要成為什么樣的人。有人說，我要過平凡的一生。這都不錯，因為成功對于每個人的定義是不同的。但這真是你要的嗎？我們今天有個老師說了，要么甘于平凡，要么追求極致，無需苦悶和哀怨。但人生就是如此，我們往往在平凡中向往人生的跌宕起伏，在繁忙追夢中又迷戀那丟失已久的平凡。微博上關于北京和麗江的段子都傳得讓人想直接刪除，對于我來說北京和麗江的區別不在于什么文藝范兒，而在于高房價和我生活是否方便以及有沒有一個和我走過一生的人。顯然，在北京，我連一個窗戶也買不起，在麗江，可能會有人，有房子，但或許每個晚上都不一樣。這些都不是我想要的。而你在選擇什么？ 人們都在說心靈雞湯不靠譜。但什么是靠譜？你把心靈雞湯當飯吃當然不靠譜。你知道雞湯是怎么做出來的？殺雞，掏內臟，準備作料，慢燉，別人一生的精華你每天吃一小勺，吃膩了還說：這不是坑爹嗎？你當然營養過剩，你連想都沒想。關鍵是，這雞湯是人家寫給自己的，我們都還過去吃，吃完還批判一下，裝作自己很有深度和感覺。所以雞湯沒有了，又出現一個詞，叫做正能量。換了一個口味，我們又吃膩了，開始批判。然而，這些詞不都是大家自己想出來的嗎？什么公知、雞湯、正能量，不就是我們拿出來或稱贊或批判的靶子而已。不要說負能量就能激勵你，正能量就是假雞湯。你到底選擇什么？你到底思考的是什么？ 我們都說人生要堅持，但我們堅持最多的就是自己的不堅持。我們因為微博上一個美好的文藝生活而變得討厭現在的日子，因為微信上人家的一個光怪陸離的多國派對，讓自己鄙視堅持很久的工作；因為一部電影，都去美國生孩子；我們向往著外面美好的一切，“圍城”在任何時代都是主旋律，但我們自己靜下心來想過你真正想要什么？你就這么討厭現在的自己？而未來的自己又有多大的把握呢？這得多大的恨啊。 你會發現人們永遠念舊，舊的事物大多帶著一絲淡淡的文藝和清晰。有時候看著自己的一些照片，配上“那些年錯過的大雨”,恨不得拿個花灑在自己頭上澆兩下，回到過去。而我更希望把熱水器開到最熱燙死你。過去那么好，為什么你不珍惜；現在不好，為什么過去不改變；未來的你是個夢，但若不努力，不堅持，希望就會是噩夢。為什么不現在立刻馬上去達成你夢想的那件事，成為你羨慕的那個人？不然只有羨慕嫉妒恨，哪怕是一種平凡，你要知道自己的選擇，不要幻化成無法企及的泡影，或許人生也就在后悔中支離破碎。 寫給糾結的你清醒，寫給雙子座的我自省。 人生是選擇的總和 如何選擇自己的人生 選擇比努力更重要分頁：123
茅盾：蘇嘉路上 一一月五日的上海西站 這天下午三時，上海西站沸騰著無數的行李和無數的旅客。站內，平時是旅客們候車的地方，這天"候"在那里的，卻是堆到天花板高的箱籠和鋪蓋。 “昨天掛了牌的行李，還堆在站里呢，——喏，那邊，你看！今天的么？明天后天，說不定哪天能裝出。"月臺上一個"紅帽子"大聲對一個旅客說。① ①"紅帽子"當時火車站的裝卸、搬運工人所戴制帽上因箍以紅布，故被稱為"紅帽子"。 這天是陰天，一列鐵悶車又緊挨著月臺，幾盞電燈放射著蒼白的光亮，其實燈光亦不弱，然而人們總感得昏黑。這天空其中太多的水分，加之太多的人噓出來的水氣，大概已經在月臺上凝布成霧罷？看月臺頂的電燈，委實像隔了一層霧。 一盞臨時電燈像一個火黃色的牛奶柿，掛在一張板桌上面，這是臨時的寫行李票的辦事處。圍著這辦公桌一圈的，是“紅帽子"，也有旅客。這一圈子以外，運行李——不是進鐵悶車而是進站的手車，川流不息地在往來，在跳躍。 “上西站"確是進入了"非常時代"；“上西站"平時清閑慣的，這天（自然不僅這一天）飽和著行李和旅客，也飽和著各種各樣的聲音，人們對話，非提高了嗓子是不行的。 “上西站"，這天有海關職員的臨時辦事處，檢查行李，給報運的貨物開稅單。"上西站"，這天有路警和憲兵在留心漢奸。 這天的"上西站"飽和著各種各樣的聲音：天空，有敵人飛機的聲音；遠遠傳來的，有炮聲，敵機投彈的轟炸聲，甚至卜卜的機關槍聲；站外，指定的狹長地段上，有著無數候車的旅客們的嚷嚷聲，——爭執，抱怨，等得心焦時無目的的信口亂談，小孩子的啼哭，還有，警憲維持秩序的吆喝聲。 這天從早上起，大炮和機關槍的吼叫到處可以聽得；從早上起，敵機數十架輪番轟炸滬西：三架一隊的敵機幾次從西南來，掠過"上西站"頂空，有時且低飛，隆隆的發動機聲壓倒了“上西站"的一切嘈音。 大約四時半罷，三架一隊的從東北來（那邊是它們轟炸的目的地），低飛了，直向"上西站"。月臺上忽然尖厲地響起了幾聲警笛。站外，立著"持有京滬車票者在此集合"木牌的狹長草地上就卷起了恐慌的騷動：女人們抱著孩子們站起來了，人們這時方知候車的"婦孺"竟有這樣的多！ “坐下，不要動！"路警和憲兵們高聲叫著。 于是不動。動也沒有用。在"不動"中，人們重新記起了這是"英兵警戒區域"，敵人的炸彈大概不至于往這處投。 在"不動"中，人們看著三架一隊的飛機在頂上盤旋一匝，復向北去，又看見另一隊橫掠而過，于是，猛聽得轟轟兩聲，感得坐下的草地也在震動以后，人們看著東北方沖起了幾道黑煙。 “持有京滬車票者"集合隊伍的尾巴不斷地在加長，——增添的，不止是人，也有這些人們的家當：包裹，竹箱，網籃，乃至洋鉛桶中裝著的碗盞和小飯鍋。這是"家當"，不是"行李"，所以它們的主人們只想隨身帶著走，不去"掛牌子做行李"。暮色蒼茫中，這一行列在進月臺了，蠕動著，像一條受傷的蟲。這一行列，其中十分之八的人們都有一件"法寶"，——挑他們各自的"家當"的扁擔或木棒；這時卻不能挑，都豎將起來，步槍似的，高射炮似的，搖擺著，慢慢地前進。 行列中有一男一女；女的抱了個不滿周歲的嬰兒，男的背一只木箱，里面是工具，——他是木匠。他們沒有小包裹，也沒有破竹箱；那口工具箱便是他們全部的家當了罷？ 另一個中年男子，長袍、油膩的馬褂、老鼠的眼睛和老鼠的須，肩頭扛著個衣包，手里提著小網籃，籃里椏椏叉叉不知是些什么，都觸角似的伸在籃口之外；他這些觸角，老碰著別人，但他老在那里怪嫌別人碰了他。 淮海口音的一個婦人，腦后老大一個發髻扁而圓，武裝著不少的鋼針，——這也許就是她糊口的工具罷？她像豪豬似的，使得后面往前擠的人們不得不對她保持相當的距離。有幾個冒失鬼，伸長了頸子，往她這面擠，不止一次被她圓髻上的縫衣針拒退了。 夜色愈來愈濃，嚷嚷然推著擠著的這一行列終于都進了站臺，消納在車廂里。月臺上走動的，只有穿制服的路員和警憲了，但燈光依舊昏花，像隔一層霧。 二蘇嘉路上 沒有星，沒有月亮，也不像有云。秋的夜空特有一種灰茫茫的微光。風挾帶著潮濕，輕輕地，一陣陣，拂在臉上作癢。 徒步走過了曾經被破壞的鐵路橋（三十一號）的旅客們都擠在路軌兩旁了。這里不是"站頭"，但一個月以來，這一段路軌的平凡的枕木和石子上，印過無數流離失所的人們的腳跡，滲透著他們的汗和淚，而且，也積壓著他們的悲憤和希望罷？一個青年人俯首穆然注視了好一會兒，悄悄地，——手指微抖地，拾了一粒石子，放進衣袋里去。 有人打起手電來了，細長一條青光掠過了成排的密集的人影：這里是壯年人的嚴肅的臉孔和憂郁的婦人的瘦臉木然相對，那邊是一個雖然失血但還天真活潑的孩子的臉貼在母親的胸口，……手電的光柱忽然停留在一點上了，圓圈里出現三個漢子，蹲成一堆，用品箱當作飯臺，有幾個紙包，——該是什么牛肉干、花生米之類，有高粱酒罷，只一個瓶，套在嘴唇上，三位輪流。 和路軌并行的，是銀灰色的一泓，不怎么闊，鑲著蘆葦的邊兒。青蛙間歇地閣閣地叫。河邊一簇一簇的小樹輕輕搖擺。"如果有敵機來，就下去這河灘邊小樹下躲一躲罷？"有人小聲對他的同伴說，于是仰臉望著灰茫茫的夜空；而且，在肅然翹望的一二分鐘間，他又回憶起列車剛開出"上西站"時所見的景象：那時夜幕初落，四野蒼蒼，車廂里僅有的一盞電燈也穿著黑紗的長袍，人們的面目瞧不清，但隱約可辨豐滿胸脯細長身腰的是女性，而小鋪蓋似的依在大人身邊的是孩童。被“黑紗的長袍"罩住的電燈光落在車廂地板上，圓渾渾的，像是神們頂上的光圈，有人傴著身子就這光圈閱讀什么，——也許是《抵抗》。忽然旅客們三三兩兩指著窗外紛紛議論了：東方①的夜空有十多條探照燈光傘形似的張開著，高高低低的紅星在飛舞追逐，——據說，這就是給高射炮手帶路的信號槍。車輪勻整地響著，但高射炮聲依然聽得到，密密地，像連綿的春雷一樣。中國空軍襲擊敵人根據地楊樹浦！仰首悠然回憶的那位年青人，嘴唇邊掠過一抹微笑。 ①《抵抗》原名《抗戰》，三日刊。鄒韜奮主編。 近來中國空軍每夜來黃浦江邊襲擊，敵人的飛機卻到內地各處去濫炸，但依據敵機暴行的"統計"看來，沒有星月的晚上它們也還是不大出巢。也許為此罷，這臨時待車處的路軌兩旁并沒施行怎樣嚴格的"燈火管制"。路警和憲兵們雜在人堆里，有時也無目的地打著手電，縱橫的青光，一條條。 草間似乎有秋蟲也還在叫。雖不怎樣放縱，卻與永無片刻靜定的人聲，凝成了厚重的一片，壓在這夜的原野。遠處，昏茫茫的背景前有幾點螢火忽上忽下互相追逐。俄而有特大的一點，金黃色的，忽左忽右地由遠而近，終于直向路軌旁的人群來了。隱約辨得出這是一個人提著燈籠。但即在這一剎那間，這燈光熄滅了。可是人們還能感覺出這人依然直向這邊來，而且加入了這里的人群，在行列中轉動，像一個陀螺，不多時，連他的聲音也聽到了，急促然而分明，是叫賣著：“茶葉蛋——滾燙白米粥。"這位半夜的小販，大概來自鄰近的村莊。那邊有金色的眼睛，時開時闔的，大概就是那不知名的小村莊。聽說為了"抽壯丁"，也為了"拉洑"，有些三家村里，男子都躲避起來了，只剩下女人們支應著門戶。也許這位"半夜的小販"就是個女的罷？然而列車剛過了松江站時，車上突然涌現出大批的兜生意的挑夫，卻是壯丁。他們并不屬于路局，他們也是所謂戰時的"投機者"，但據說要鉆謀到這么個"缺"，需要相當的"資本"。 提著"諸葛燈"的路警開始肅清軌道的工作。這并不怎么容易。侵占著軌道的，不單是人，還有行李。于是長長的行列中發生了騷動。但這，也給旅客們以快慰，因為知道期待中的火車不久就可以到了。 只聽得一聲汽笛叫，隨即是隆隆的重音，西來的列車忽然已經到了而且停住。車上沒有一點亮光。車上的人和行李爭先要下來，早已擠斷了車門，然而車下嚴陣以待也是爭先要上去的，也是行李和人。有人不斷地喝著：“不要打手電！"然而手電的青光依然橫斜交錯。人們此時似乎只有一個念頭：怎樣趕先上去給自己的身體和行李找到個地位。敵機的可怕的襲擊暫時已被忘記。手電光照見每一個窗洞都盡了非常的職務：行李和人從這里縋下，也從這里爬上。手電光也照見幾乎所有的車門全被背著大包袱的——掙扎著要上去或下來的——像蜘蛛一樣的旅客封鎖住了。手電雖然大膽地使用著，但并沒找到合意的"進路"，結果是實行"燈火管制"，一味摸黑"仰攻"。說是"仰"攻，并不夸張，因為車門口的"踏腳"最低一階也離地有三尺多。 人們會想不通，女人和小孩子如何能上車。但事實上覺得自己確實已在車中的時候，便看見前后左右已有不少的婦孺。 黑茫茫中也不知車里擁擠到怎樣程度。只知道一件：你已經不能動。你要是一伸腳，碰著的不是行李便是人。 兩三位穿便衣的，有一盞"諸葛燈"，擠到車門口，高聲叫道：“行李不能放在走路口！這是誰的？不行，不能擋住了走路！"行李們的主人也許就在旁邊，可是裝傻，不理。 “不行！擋住走路。回頭東洋飛機來轟炸，這一車的人，還跑得了么？"便衣們嚴重地警告了。 行李們的主人依然不理，但是"非主人們"可著急了，有四五個聲音同時喊道：“誰的東西？沒有主兒的么，扔下車去！"這比敵機的襲擊，在行李的主人看來，更多些可能性，于是他也慌了，趕快"自首"，把自己的舒服的座位讓給他的行李（然而開車以后，因為暗中好行車，這些行李仍然蹲在走路上了）。 便衣們這樣靠著"群眾"的幫助，一路開辟過去。群眾從便衣的暗示，紛紛議論著敵機襲擊的危險，車廂里滾動著嘈雜的人聲，列車卻在這時悄悄地開動。 有一個角上，吵鬧得特別有條理：似乎丟失了什么小物件（因為失主們老是說：口袋里都摸過了，沒有）。同伴的三四位在互相抱怨，誰也不肯負責任，都是女的口音。一根火柴被擦亮了，這不服氣的三四位打算在地下找尋。 “誰在那里點火？你不要命？"有人這樣喊。 火也隨即滅了，大概那根火柴已經燒盡。但立即第二根火柴又被擦亮，并且接著就是光芒四射的燈火；原來那三四位女客想得周到，還帶著洋燭，此時就公然使用。抗議的聲浪從四面八方起來了，但勇敢的她們付之不聞。 這是太"嚴重"了。車里談著閑天的人們都停止了談話，瞌睡的人們也陸續驚醒——人們的眼光都射在那燭光的一角，晃動著的燭光這時也移到座位底下了，隱約看見三四個女人的身子都彎著腰向地下尋找。同時，也已經有人擠過行李和人的障礙，到了她們的面前。燭光突然滅了，附帶著厲聲的呼叱： “懂么？不許點火！再點，叫憲兵來抓！" “可是我們丟了東西……"女人的口音，是淮海一路。 “等天亮了再找！" 這應該可以是"結論"了，然而不然。三四個女人的口音合力爭辯她們必須趕快找，并且屢次說"找東西，又不犯法"。這時又有一人擠到她們面前來了，用了比較和緩的口氣，這人說：“可是你們點火，就犯了法。你們看，車里不是沒有電燈么？這不是鐵路上要省錢，為的是防空，——知道么？"她們不知道。她們來自上海租界的工廠，從來不知道什么防空。但她們知道已經動了眾怒，只好悶著一肚子的疑問等候“天亮"。 列車已經通過了兩個小站。都是悄悄地開進站，沒叫一聲。都只停了不多幾分鐘。站上只開著一兩盞燈，車窗外昏暗中頂著盤子的小販，慢聲叫賣著"丁蹄，蹄筋"。 這以后就到了一個氣象森嚴的大站，這就是嘉興。 從外揚旗起，就看見引進車站的一串電桿上，路燈瑩然放射光明；燈影下每隔十多步，有一個橫槍在肩頭的士兵。月臺上，雖非"照耀如同白晝"，卻也開著不少的電燈。幾條車道全給占住，只留中間一道有一輛機關車去了又來，啵滋啵滋喘氣，一個忙碌的傳令兵。列車們，連上海來的也在內，都黑黝黝地依次靠著，等候放行。 機關車第二次去了又來，挨著那曾經發生過"防空問題"的一節車；機關車上的獨眼發怒似的直瞧住這一節車，照得車里雪亮。似乎這給了那三四位女客一個暗示。她們覺得這是她們及早找到失物的機會，而且，也許她們作過這樣的推理：“既然車外可以有那么多的燈火，為什么車里不能呢？”——于是她們勇敢地再拿出她們的法寶，自備的洋燭來了。 這一次，車里沒有人抗議，熒熒的燭光移上移下，搖搖然似乎表示得意。另外有人也擦著火柴抽煙了，煙圈兒在車外射來的光波中輕盈起浮。但在女客們的洋燭尚未盡迫使命以前，車窗外又來了命令的聲音： “不許點燈！懂不懂規矩？" “懂的。可是，一會兒就完……" “不行，不行！"不止一個聲音了，并且用木棒什么的敲著板窗。于是在呶呶不起聲中，洋燭光終于熄滅。 緊挨在右側的那輛機關車突然叫一聲，又開走了；客車里重復只能看見人身的輪廓。但是隨即有一道強光從后面斜射而來，隨即聽得有隆隆的聲音，一長列的車子緩緩駛過，把車站方面來的燈光全部遮斷。偶爾有一二處漏明，一閃即過，不知道那夾在大批鐵悶車中間的一二輛客車里有人沒有。 “軍火車已經讓過了，我們這列車也該開了罷？"有人打著呵欠說。 “車頭還沒有來呢！"另一個回答。 這時，停在最左邊一條車道上的一列車也開走了，但跟著就有短短的一列來補缺。 旅客中間有過"非常時期"的旅行經驗的，說在某站上，“特別快車"曾經等候至三小時之久，畢竟"等來了炸彈"。 “呵！那么我們已經等候了多少時候呢？”就有人這樣問，希望所得的回答是"尚未太久"。 但是沒有人能作正確的答案。誰也弄不清列車是幾時到站的。忽然聽得遠遠來了"嗚"的一聲，大家都嚇了一跳，以為是"警報"，有過經驗的幾位就想奪門而走。然而這時列車忽又也像吃驚似的渾身一抖。"炸彈來了"，竟有人來大聲疾呼。昏暗的車廂里不再能維持秩序。可是又看見月臺和路燈都在移走。原來剛才車身那一震是列車接上了"車頭"，現在車已開走。 蘇嘉路，貫通了滬杭、京滬兩線的蘇嘉路在負荷"非常時期"的使命。列車柯柯柯地前進。車頭上那盞大燈不放光明，只在司機室的旁邊開亮了一盞小燈，遠望如一顆大星。原野昏黑而無際，但伴著列車一路的，卻有一條銀灰色的帶子，這便是運河。而這善良的運河不幸成了敵機尋覓蘇嘉路最好的標幟。 夜已過半，人們在顛簸中打瞌睡。有時恍惚覺得列車漸漸慢下來，終于停止，于是又恍惚聽到隆隆聲自遠而近，猛然驚醒了，側著耳朵，知道是候讓來車，俄而一長列飛也似的擦過。 車又開了，人們又沉沉睡去；即使并未入睡的人們也是昏昏地什么思想感覺都沒有。 窗外是一片昏黑，原野也在沉睡。一片昏黑中，只有偶然游泳的二三極細的火星；這也許是流螢，但也許是車頭煙囪里噴出來的火星。 突然列車慢下來了，在半路里停止。 誰也不知道車已停止。待到發見了車已停止時，渴睡的旅客們都振作精神來研究這原因。側耳聽，什么異樣的響聲都沒有。有人探身窗外張望，昏黑一其中什么都沒有。但是前面遠處卻有一兩點光，打暗號似的忽暗忽明。 有人說這是某某車站。 那么列車為什么不進站去？又是讓兵車么？ 沒有人給你回答，也無處去問。 帶洋燭的三四位忽然又要活動。一根火柴擦亮了。 “不許點火，誰！誰？” 意外地，車窗外立即來了這樣嚴厲的呵叱聲。皮靴橐橐的聲音很快地跑到那幾位女客所在的窗前。人們才知道車外守的有路警或憲兵。 “小便急了，怎么辦呢？”窗口的女客的聲音。 “小便也不許！小便(www.lz13.cn)要緊，性命要緊？" 窗外來的斷然的命令。 旅客們議論起來了。悲觀者舉出許多理由證明這半路停車一定是有警報，樂觀者卻也舉出許多理由證明這是等讓兵車。 議論沒有結果，車卻開動了。這回卻一上來就是快車，沒叫一聲就通過了那車站。站上沒點燈，只有站長儼然挺立在月臺上，右臂橫伸，手里有一盞綠燈；離他不遠，平行線的，又有一個荷槍肅立的路警。 這以后，魚肚白漸漸泛出在天空。 茅盾作品_茅盾散文 茅盾：疲倦 茅盾：有志者分頁：123
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